Stell dir einen Nachmittag vor, an dem du tief in die Welt lebendiger Lebensmittel eintauchst – voller Genuss, Wissen und kreativer Energie.
Von ca. 14:00 bis 18:30 Uhr lernst du Schritt für Schritt, wie du Gemüse, Kräuter und einfache Zutaten in nährstoffreiche Fermente verwandelst, die deinen Körper stärken und deinen Alltag bereichern.
Du erfährst:
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wie Fermentation funktioniert und warum sie so gut für deine Darmgesundheit ist anhand eines Vortrages
- du fermentierst zusammen mit Anderen verschiedene Gemüserezepte und du erfährst viele einfache Tricks wie es einfacher geht
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welche Zutaten sich bestens eignen,
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wie du sicher, lecker und mutig experimentierst,
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und wie du zuhause sofort weitermachen kannst.
- Du nimmst dein fertiges 1,5 L Glas Ferment mit nach Haus und bekommst ein Rezeptskript mit.
- Das Glas mit Fermnetglasdeckel und das Rezeptskript, sowie das Gemüse, die Kräuter und Gewürze …werden von mir gestellt. Du brauchst nur eine sehr große Schüssel und eine Schütze mitzubringen.
Der Kurs ist perfekt für dich, wenn du Lust hast, deine Ernährung auf natürliche Weise zu unterstützen, neue Geschmäcker zu entdecken.
Du gehst mit eigenen Fermenten, neuem Wissen und richtig viel Freude am Ausprobieren nach Hause.

